Riche d’un véritable savoir-faire dans la fabrication de terrines de poissons et de légumes, AMAND TRAITEUR propose une large gamme de produits au service des traiteurs, pâtissiers/traiteurs et des professionnels de la restauration. Pour Noël, la marque du groupe POPY, présente sa nouvelle collection composée de recettes festives, gourmandes et innovantes élaborées à Morlaix, dans son atelier certifié IFS.
Parmi les nouveautés de la Collection Noël 2019, la marque propose le Dôme crémeux de saumon et cranberries. Cette terrine de poisson festive se présente comme une entrée savoureuse et raffinée, qui enchantera les tables et buffets de fin d’année. Les fins gourmets apprécieront sa recette crémeuse d’inspiration nordique, qui associe avec originalité et gourmandise le saumon et les cranberries, ces petites baies rouges au goût acidulé.
