Le glaçage miroir à chaud jaune : une nouvelle couleur pour encore plus de déclinaisons gourmandes

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Entremet passion framboise
Entremet passion framboise

La gamme des Glaçages Miroir à chaud ancel s’agrandit !

Déjà composée des Glaçages Miroir à chaud Noir, Brun, Ivoire, Saveur Caramel, Neutre, Rouge et Pourpre, la gamme compte désormais une nouvelle version : le Jaune. Cette couleur moderne et gourmande permet de recouvrir tous types d’entremets aux notes de vanille, d’agrumes et de fruits exotiques !

Comme toutes les références de la gamme, ce Glaçage Miroir à chaud Jaune est prêt à l’emploi et s’utilise à chaud pour apporter un fini lisse et brillant aux entremets, tant en froid positif que négatif.

Glaçage miroir à chaud jaune
Glaçage miroir à chaud jaune

Sans huile de palme et sans colorant artificiel, ce Glaçage Miroir à chaud Jaune ancel supporte la congélation et fige après application pour garantir une coupe nette des entremets et une propreté des emballages pâtissiers.

  • Glaçage Miroir à chaud Jaune ancel
  • Disponible en seau de 3 kg
  • DLUO : 12 mois

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