En tant qu’équipementier français depuis 1922, BONGARD accompagne les boulangers pâtissiers dont la vocation première est de nourrir le plus grand nombre de personnes. En 1922 Oscar Bongard crée sa société spécialisée dans l’entretien et la réparation de fours de boulangerie. De revendeur il devient constructeur en 1950. Du 14 au 17 septembre 2022, la société BONGARD fêtait ses 100 ans, un siècle de progrès et de succès… Pour l’amour du pain !
Au début du siècle, le boulanger pâtissier démarrait son travail la nuit en allumant son four. Aujourd’hui encore, même si les équipements sont programmables, la production débute bien avant que le jour ne se lève, par une interaction toujours aussi forte entre l’homme et la machine. Oscar Bongard l’avait bien compris et Bongard n’a cessé de développer des équipements au service du savoir-faire boulanger, pour améliorer les conditions de travail dans le fournil et préserver la qualité du pain.
C’est en 1957 que la société engage un développement et un rayonnement important, se spécialise dans les fours de boulangerie et conçoit des produits très innovants. Plusieurs acquisitions puis l’entrée en 2007 dans le groupe familial italien Ali Group donnent des moyens supplémentaires et permettent à Bongard d’être reconnu à l’échelle internationale. Ce succès repose aussi sur l’engagement des hommes et des femmes qui permettent à la société d’évoluer, au bénéfice des utilisateurs artisans boulangers et pâtissiers.
Discours d’inauguration 
Musée, premiers fours BONGARD 
Atelier de fabrication 
Fournil d’essais 
Commande tactile MD
Une capacité d’adaptation exceptionnelle
A proximité ou à l’autre bout du monde, les équipements BONGARD s’adaptent aux besoins spécifiques de chaque client. La société investit aujourd’hui dans de nouvelles machines sur son site industriel alsacien, en vue d’améliorer sa capacité de production. BONGARD, c’est 50 % de ses ventes à l’export, 4 sites de production en Europe, 40 000 fours installés à travers le monde…
Avec un réseau unique en France de 32 concessionnaires exclusifs, 45 agences techniques réparties sur tout le territoire et 450 vendeurs et techniciens dans le monde, BONGARD marque sa volonté de privilégier la qualité de service et l’écoute du client. Vous avez sans doute un concessionnaire BONGARD proche de chez vous…
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