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Semi-finis et surgelés

PIDY étoffe sa gamme de prêt à garnir !

À l’occasion du SIRHA, PIDY exposera ses nombreuses références. Le spécialiste du prêt-à-garnir présentera notamment ses Fines Coquilles, son Vol-au-vent artisanal, ainsi que sa gamme de fonds de tartes bio.

UNL, ensemble pour défendre l’artisan au salon Serbotel

C’est proche de l’artisan que le groupement UNL s’exprime avec ses nombreux adhérents. Il suffit d’un salon comme celui de Nantes et son célèbre Serbotel pour que la dynamique s’installe. Six sociétés indépendantes et unies sous un même crédo, celui du service et de la qualité.

Arti’Pat, nouveau distributeur de produits surgelés pour les boulangers pâtissiers du sud de la...

Fondé par quatre entreprises familiales spécialisées dans la distribution de produits surgelés, le nouveau réseau de distribution Arti’Pat propose aux artisans une gamme de plus de 600 produits surgelés, finis et semi-finis.

Bridor au salon Sandwich & Snack Show

Surfant sur les tendances de consommation, Bridor présente à l’occasion du Sandwich & Snack Show des produits innovants aux mises en œuvre simplissime pour une diffusion optimale sur les points de vente à emporter, les nouveaux concepts de restauration, et les boulangeries proposant une offre snacking étoffée.

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Inauguration des nouveaux locaux SOMABO dans le Nord

Nouveaux locaux, nouvelle année, nouvelle approche auprès des artisans boulangers et pâtissiers pour participer à leur développement, voici un 20/20 attribué à une entreprise qui ne manque pas de dynamisme. SOMABO, équipementier exclusif BONGARD est une référence régionale.
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L’école Bellouet Conseil, leader en qualité de formateur, vous invite à vous informer sur les différentes possibilités proposées pour votre formation en qualité de chef d’entreprise ou salarié. Profitez du financement 2020 rassuré par les organismes collecteurs, adressez votre demande de prise en charge sans attendre…
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Maé Innovation : Franc succès pour le moule Finger Madeleine sur Europain !

Le dernier né des moules en silicone de Maé Innovation, le Finger Madeleine, a connu un vif engouement sur le salon EUROPAIN. A cette occasion, Maé Innovation a organisé des démonstrations d’utilisation de ce nouveau moule aux multiples applications : madeleines, cakes et gâteaux de voyage, barres chocolat, barres céréales, bûches glacées… Les visiteurs ont vite vu comment ils pourraient dynamiser leurs ventes ! Entretien avec Gilles Sicart, Directeur de l’Institut Technique des Métiers du Pain, co-créateur du Finger Madeleine.
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Philippe Godard, homme de presse et de talent, suite à une longue et méchante...

Philippe était d’une grande discrétion et plein d’attention à l’égard des autres. Après une formation à l’école de journalisme de Lille, il avait œuvré dans cette région où le ciel est souvent chargé autant que le cœur est gros et généreux.