Le palmarès régional du concours MAF-MJB en Maine-et-Loire

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Avant 2022, seul le concours MJB (Meilleurs Jeunes Boulangers) existait sur le département Maine-et-Loire. Suite à un partenariat national entre la société des MOF et la NCBPF, un concours MAF Boulangerie doit être mis en place dans chaque département et doit être organisé conjointement. Voici les résultats.

Afin de limiter le nombre de concours et les moyens à mettre en œuvre, il a été décidé qu’un seul concours aurait lieu dans le département. Il permet alors de réaliser les sélections pour deux concours : IMAJ régional & MJB régional. Le MAF régional aura lieu en Sarthe (date inconnue) et le MJB régional aura lieu fin septembre en Loire Atlantique. Les résultats du concours MAJ-MJB sont les suivants :

  • OR : Johan Loizeau (Boulangerie Bonnin, La Bonnauderie), qualifié au MJB et MAF régional
  • ARGENT : Manoah Roynard (Boulangerie Brin, La Bonnauderie), qualifié au MJB et MAF régional
  • ARGENT : Lucas Rouiller (Boulangerie Pâtisserie Paumard, URMA), qualifié au MAF régional
  • ARGENT : Jade Brochard (Boulangerie Duffay, La Bonnauderie), qualifié au MAF régional
  • BRONZE : Thomas Rivron (Boulangerie Célestine, URMA)
  • BRONZE : Noah Eylau (La Passion Gourmande, URMA)
  • BRONZE : Charline Gasnier (Le Fournil Camazéen, URMA)