Amandio Pimenta
CAP BP BM Boulanger,
CAP de pâtissier,
Meilleur Ouvrier de France 1994,
Maître Artisan Boulanger Pâtissier,
Vainqueur de la Première Coupe du Monde de la Boulangerie 1992,
Lauréat de la Création de l'Entreprise
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