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Droit, comptabilité & fiscalité

Conseils, entreprises en difficultés

Les entreprises qui éprouvent des difficultés ne savent pas toujours où et à qui s'adresser ! Le cabinet CERE, spécialisé dans la restructuration des petites entreprises artisanales analyse votre situation pour vous apporter des solutions, afin de sauvegarder votre outil de travail.

L’invitation à régler les différents de manière « amiable » ! – une nouvelle...

Médiation : l'augmentation du contentieux des délais et des coûts. Il est donc apparu nécessaire de tenter de mettre en œuvre des solutions alternatives à la voie judiciaire.

La traçabilité, la meilleure façon de se défendre…

La traçabilité des denrées alimentaires doit être mise en œuvre par l'ensemble des opérateurs de la chaîne alimentaire de la production à la distribution...
Boulpat Boutik

BOULPÂT BOUTIK, le passeport vers le succès

Comment se lancer en mettant toutes les chances de succès de son côté ? Comment ouvrir une succursale dans une zone de grand passage en maîtrisant les coûts ? Comment être opérationnel en deux mois ? Le concept Boulpât Boutik répond à toutes ces questions et bien d'autres…

Peut-on sécuriser sa création d’entreprise ?

Monsieur « X » est pâtissier, il est salarié depuis 5 ans et il rêve de pouvoir racheter un fonds de commerce qui est à céder pour s’y installer. Il a fait des économies à cette fin depuis plusieurs années, et ses parents très fiers, ont accepté en outre de l’aider à monter sa structure et à lui prêter main forte durant les premiers mois du rachat. Quelques conseils…

Les Baux Commerciaux, LE SAVIEZ-VOUS ?

La loi PINEL n° 2014-626 du 18 juin 2014, encore peu connue, est venue modifier dans un sens favorable au locataire, le statut des baux commerciaux.

LOI n° 2013-1117 du 6 décembre 2013 relative à la lutte contre la fraude...

Article 20 Les entreprises ou les opérateurs qui conçoivent ou éditent des logiciels de comptabilité, de gestion ou des systèmes de caisse ou interviennent techniquement...

Gérants et futurs gérants, les 15 pièges à éviter

Vous êtes nombreux à franchir le pas. Mais avez-vous mesuré la distance qui existe entre le rêve et la réalité ? Ce pas sera d’autant plus court que vous serez bien informé, et la rédaction du site internet www.gerantdesarl.com se propose d’apporter quelques éléments enrichissants.

Régimes de retraite : coordonner et piloter l’action sociale

Les régimes de retraite mettent en place une instance permanente de pilotage et de coordination de leurs politiques d'action sociale pour bien vivre à la retraite.

L’allocation de fin de vie est applicable aux travailleurs indépendants

Décret n°2011-50 du 11 janvier 2011. Depuis le 15 janvier 2011, les artisans, commerçants et industriels qui décident d’interrompre ou de réduire leur activité professionnelle pour accompagner à domicile un de leurs proches en fin de vie peuvent prétendre, sous certaines conditions, à une allocation journalière spécifique, dite « allocation d’accompagnement d’une personne en fin de vie ».

L’importance du besoin en fonds de roulement

Si vous clôturez vos comptes au 31 décembre, vous avez aujourd’hui entre les mains votre bilan 2010. Un bilan dont l’analyse vous permet de vérifier que l’équilibre financier à long terme de votre entreprise est bien assuré. Un bilan qui vous permet aussi de vous pencher sur les actifs et passifs à cour terme, et sur le financement de votre besoin en fonds de roulement (BFR).

Contrôle SOVERIAL, danger ou sécurité ?

La transaction est un moment fort pour le vendeur et l’acheteur. Il ne faut pas se tromper, et bien entendu, il ne faut pas tromper. C’est fort de ses multiples interventions, que SOVERIAL a élaboré un cahier des charges stricte pour l’ensemble des équipements de l’entreprise. Nous avons assisté à une expertise en présence des deux parties.

Actualité fiscale, sociale et juridique

Actualité fiscale, sociale et juridique

Coup de coeur en forme de coup de gueule !

L’apprentissage menacé ? Que nous réservent les nouvelles mesures gouvernementales sur l’apprentissage ? Avec la fin des aides à l’embauche des apprentis…fini les «zéro charges»...

La convention collective: Vous êtes chef d’entreprise, ce que vous devez savoir!

C’est parti, nous allons éplucher la convention collective article par article afin d’informer le plus grand nombre de chefs d’entreprises. Nous avions énuméré lors...

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Vandemoortele a toujours à cœur de développer des produits en phase avec les attentes de qualité et de praticité des boulangers-pâtissiers, et de leur apporter des solutions produit face à la hausse des matières premières et notamment du beurre.

Pour Halloween, créez de délicieux petits monstres !

Les petits monstres à dévorer sont de retour avec un kit clé en main pour réaliser deux recettes créatives et animer votre point de vente !

Loi ÉGALIM : Cémoi Pro engagée aux côtés de la restauration collective avec des...

Depuis le 1er janvier 2022, la loi EGALIM impose à la restauration collective de proposer au moins 50 % de produits de qualité et durables, dont au moins 20 % de produits issus de l’agriculture biologique. Pour aider les professionnels à remplir cette nouvelle obligation, le Groupe CÉMOI propose aux professionnels son expertise en la matière et s’engage à leurs côtés en leur proposant des outils marketing et recettes adaptées pour les accompagner.
Suprême à l'Orange et au café Pur Arabica Sébalcé

Avec le Suprême à l’orange et au café Arabica, Stéphane Glacier, MOF Pâtissier, sublime...

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C’est l’automne, et l’occasion de renouveler son offre de pâtisseries. Le Meilleur ouvrier de France Stéphane Glacier a imaginé pour Sébalcé une recette utilisant l’Extrait de Café Pur Arabica, à la saveur et aux qualités exceptionnelles. A retrouver au plus vite parmi plus de 300 recettes sur le site www.condifa.fr, en s’inscrivant gratuitement à l’Académie Condifa.
Suprême à l'Orange et au café Pur Arabica Sébalcé

Suprême à l’orange et au café Arabica

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Croustillant praliné, biscuit joconde au café, sirop au café, crémeux à l'orange, mousse chocolat au lait au café, glaçage au café.