HORECAlpes : 3e édition du 30 septembre au 3 octobre 2022 à La Roche-sur-Foron
HORECAlpes 74 rassemble les richesses gastronomiques & hôtelières de Haute-Savoie, entre lacs et montagnes. Pour sa 3e édition, HORECAlpes, salon inter-alpin de l’Hôtellerie Restauration de Haute-Savoie, choisit le nouvel écrin du Parc Rochexpo à La-Roche-sur-Foron. Producteurs, fabricants, transformateurs et distributeurs en équipements et produits à destination des métiers de bouche, hôtels, bars et restaurants : tous les acteurs de la région se retrouvent pour 4 jours d’échanges, découvertes & rencontres sur les prochains défis des professionnels des CHR. Crise sanitaire, management en cuisines, manque de personnel, impact du télétravail sur l’hôtellerie : le secteur d’activité traverse une profonde restructuration.
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