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Snacking et sandwich

NACUT, vos sandwichs en mode sécurité, rapidité et hygiène

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Nacut est un outil innovant pour la sécurité, la productivité et l’hygiène dans le monde de la sandwicherie. Créé par un professionnel, pour les professionnels. Nacut est le 1er outil de coupe et de préparation de sandwichs, qui permet d’avoir les deux mains libres pour garnir le pain.

Le défi du plus grand sandwich du monde le « PARIS-MELUN »

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Samedi 5 octobre, à Melun (77000), la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun et l’Ambassade régionale des Confréries du Terroir, du...

PepsiCo France en superforme

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A la tête d’un large portefeuille de marques de boissons et produits snacking, PepsiCo France annonce pour 2018 une augmentation de son chiffre d’affaires...

Les Cruffins et les Triangles Wolf ButterBack

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Wolf ButterBack présente ses délicieux snacks sucrés et salés, idéales à emporter partout. Les deux nouveaux Cruffins, vanille-chocolat et cerise-chocolat, sont à...

Le Congrès du Snacking, c’est à Paris le 4 Juin 2019 !

Rendez-vous au Pavillon Royal à Paris pour la 10e édition ! Organisé par le magazine France Snacking, ce Congrès du Snacking, qui rassemble chaque année plus de 300 professionnels (restaurateurs, distributeurs, boulangers ou fournisseurs…) reviendra sur une décennie de transformation de la filière. Tout en se tournant vers les enjeux de demain !

Alphaform, pour des repas froids et desserts pratiques à emporter… et à déguster où...

De plus en plus de déjeuners pris sur le pouce sont vendus par les boulangeries, stations-services, cafés, supermarchés mais aussi via des distributeurs automatiques. Pour la vente à emporter, en matière de salades composées ou de dessert du jour, le duo design-transparence de TAKIPACK® attise la consommation dite « Take-Away ».

Distrib’inox présentait son « bar à soupes » au Sirha

Fabricant d’équipements inox depuis de nombreuses années, la société implantée dans le département de la Loire propose depuis quelques mois sa dernière création « Le bar à soupes ».

VISION + par Gault & Frémont

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Conçue pour mettre en avant l’ensemble des produits qui composent les univers du snacking, du traiteur et de la boulangerie-pâtisserie, la gamme Vision+ sublime la présentation des créations chaudes ou froides grâce à son couvercle transparent offrant une parfaite visibilité de son contenu.

RIETMANN France lance deux nouveautés au SIHRA

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RIETMANN France reconnu pour ses produits healthy et bien-être, élargit sa gamme. Janvier 2019 sera marqué par le lancement de deux nouveautés : le pain energus10 version sandwich, en snacking diététique et le mélange RIETMANN Culinaria Cheese Balls, en snacking gastronomique.

Le concours du meilleur sandwich organisé par Euromat

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Organisé par Euromat avec le soutien des fédérations de la boulangerie, la finale nationale du meilleur sandwich se déroulera sur le stand Bongard/Euromat N° 4D 114, mardi 29 janvier après-midi.

Avec Mademoiselle Desserts : Du snacking, partout, tout le temps !

Mademoiselle Desserts sera au Salon du Sandwich et du Snacking les 4 et 5 avril 2018 pour vous présenter ses nouveautés : la gamme Snacking Mademoiselle Desserts : scones, cookies, tartelettes caramel noisette...

BRIDOR sur Sandwich & Snack Show

Cette année BRIDOR célèbre ses 30 ANS et propose de découvrir 3 nouveautés gourmandes sur le salon Sandwich & Snack Show les 4 & 5 avril prochain.

Le congrès du snacking, c’est à Paris le 8 juin !

A l’initiative du magazine France Snacking, cette journée de conférences et débats constitue un rendez-vous incontournable pour tous les professionnels de la restauration rapide et nomade, en RHD, en boulangerie, comme en GMS.

DISGROUP, le partenaire des artisans

DISGROUP s’attache à faire de son groupement de distributeurs le partenaire référent de l’artisan en vous apportant conseil et perfectionnement. Idées recettes, innovations produits et développement des gammes, c’est l’œuvre de Marc, conseiller technique depuis 11 ans, et Antoine depuis quelques jours (début mai), qui arrive pour le seconder. Découvrez bientôt les nouvelles recettes…

Bridor au salon Sandwich & Snack Show

Surfant sur les tendances de consommation, Bridor présente à l’occasion du Sandwich & Snack Show des produits innovants aux mises en œuvre simplissime pour une diffusion optimale sur les points de vente à emporter, les nouveaux concepts de restauration, et les boulangeries proposant une offre snacking étoffée.

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Riche d’une longue tradition, la marque est aussi porteuse d’innovations et de modernité dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie. Sa nouveauté, le four DECON, polyvalence & flexibilité.
Baguette Edona Millbaker

La baguette Edona de Millbäker, le plaisir partagé

Une baguette à la mie fondante aux couleurs ensoleillées, avec un mélange gourmand de graines de chia, de courge, de tournesol et de lin brun.
Jus de mandarine Bio Sicoly

Dernière actualité de SICOLY®, le jus de mandarine et la purée de banane

La coopérative agricole fruitière étoffe sa large gamme de purées et jus de fruits surgelés BIO sans sucres ajoutés avec le lancement de deux nouvelles références : le jus de mandarine et la purée de banane.
Busard cendré mâle - Moulin de Thuile

Partenariat Maison François Cholat, minotier en Rhône-Alpes & LPO de l’Isère

En mai 2020, un partenariat a vu le jour entre la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO) Auvergne-Rhône-Alpes, délégation de l’Isère et la Maison François Cholat. Plus tôt dans l’année, la LPO de l’Isère avait souhaité rencontrer la Maison François Cholat afin d’en savoir plus sur les actions déjà réalisées avec les agriculteurs en faveur de la biodiversité. C’est ainsi que la problématique du busard cendré fut évoquée.
Felix Egger - DG Groupe RONDO

Felix Egger, nouveau Directeur Général du Groupe Rondo

Le Conseil d’administration du groupe RONDO vient de nommer M. Felix Egger au poste de Directeur Général le 1er mai 2020.