CSM Ingredients est la nouvelle identité, correspondant à la branche européenne et internationale de CSM Bakery Solutions, qui regroupait les ingrédients de boulangerie et pâtisserie. Suite à la vente de l’activité à une filiale d’investissement d’Investindustrial VII L.P., CSM Ingredients bénéficiera de sa longue expérience et de ses partenariats commerciaux, avec un focus renouvelé sur les ingrédients, l’innovation et la développement durable.
CSM Ingredients en France, conservera ses équipes et l’activité se poursuivra de manière dévouée et professionnelle avec des produits de haute qualité, un niveau de service reconnu et les marques emblématiques : Marguerite, Artisal, Catherine, Dejaut et Waldkorn.
Chez CSM Ingredients, le développement durable est une priorité essentielle. Pour symboliser le début d’une nouvelle ère, l’entreprise investit dans une forêt CSM Ingredients, en collaboration avec Tree Nation, une organisation mondiale à but non lucratif. Dans toute l’Europe, l’Afrique et l’Asie, un arbre sera planté pour chaque employé, soutenant ainsi l’environnement et les communautés locales.
L’accent mis par l’entreprise sur le développement durable et l’innovation en matière d’alimentation lui permet d’assurer une présence dynamique et rassurante sur le marché pour les années à venir.
CSM Ingredients est le principal fournisseur d’ingrédients de la plus haute qualité, avec une large gamme de corps gras, d’ingrédients de pâtisserie et de panification, ainsi que de solutions pour de multiples applications industrielles dans les secteurs de la boulangerie-pâtisserie, des produits laitiers, des alternatives végétales et de la glacerie. L’équipe de professionnels hautement qualifiés est au service des artisans boulangers-pâtissiers, des industriels, des acteurs internationaux de la restauration et de la grande distribution dans plus de 100 pays. L’accent mis sur l’innovation et l’excellence dans le développement des produits, ainsi que la présence mondiale des sites de production font de CSM Ingredients le partenaire de choix. « L’avenir de l’alimentation sera façonné par des entreprises motivées, des innovateurs audacieux et des équipes inspirées. Grâce à l’excellent travail accompli au cours des dernières décennies, nous sommes parfaitement placés pour continuer à jouer un rôle de premier plan dans l’évolution de l’alimentation, car nous aimons les ingrédients et nous allons nous y consacrer entièrement. Notre expertise en matière d’innovation pour favoriser la différenciation, nos équipes passionnées, notre engagement en faveur d’un futur durable et notre attachement à créer des partenariats gagnants et solides constitueront les fondations de l’engagement de l’entreprise, avec l’objectif de créer de la valeur et de remporter de nouveaux succès. Notre capacité à identifier les besoins des consommateurs, ainsi que notre maîtrise des technologies et notre grande connaissance des ingrédients ouvriront la voie à une chaîne d’approvisionnement (supply chain) alimentaire plus durable et cela aura un impact sur le bien-être de toutes et tous, ainsi que sur la santé de la planète. Nous contribuerons à l’innovation en matière alimentaire parce que nous aimons les ingrédients » commente Aldo Uva, CEO de CSM Ingredients.
