Noé RACAPÉ, CFA Chambre des métiers du Morbihan à Vannes (56) et Julien Herman William Sarazin Traiteur, Le Mans (72), remportent la Finale Régionale Ouest du Championnat de France du Dessert 2022. Le Lycée hôtelier de Dinard a accueilli la finale régionale Ouest du Championnat de France du Dessert 2022.
Noé RACAPÉ (catégorie Juniors) et Julien HERMAN (catégorie Professionnels) se sont distingués de leurs concurrents en remportant la Finale Régionale Ouest.
Valentin NÉAU, MFR Saint Michel Mont Mercure à Sèvremont (85) Catégorie Juniors & Aurélie MOYEN, Hôtel du Palais à Biarritz (64) remportent la Finale Régionale Centre-Ouest du Championnat de France du Dessert 2022. La Maison de la Formation, à Poitiers (86) a accueilli la finale régionale Centre-Ouest du Championnat de France du Dessert 2022.
Grâce à cette victoire, ils se qualifient pour la Finale Nationale qui se déroulera les 5 et 6 avril prochains au Lycée Hôtelier Bonneveine, à Marseille (13).
Aurélie MOYEN 
Réalisation Aurélie MOYEN 
Julien HERMAN 
Réalisation Julien HERMAN, catégorie Professionnels 
Noé RACAPÉ 
Réalisation Noé RACAPÉ, catégorie Juniors 
Valentin NÉAU 
Réalisation Valentin NÉAU, catégorie Juniors
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