Ne perdez-pas 30 minutes pour faire 10 tartes aux pommes mais passez 10 minutes pour faire 30 tartes aux pommes…
La tarte aux pommes est souvent la « Madeleine de Proust » de nombreux consommateurs, alors faîtes plaisir à vos clients jusqu’à en faire une spécialité sous toutes les formes, pâte brisée, pâte feuilletée, pâte briochée… Avec une compote ou une crème pâtissière légèrement parfumée…
Il y a mille et une façon de ré-inventer la tarte aux pommes. Spiral France vous propose des solutions pratiques et adaptées à vos besoins avec une machine à éplucher les pommes surprenante et ce n’est pas du « bluff », de multiples vidéos sont à votre disposition sur YouTube ou directement sur le site internet de SPIRAL FRANCE. Vous en avez marre d’utiliser votre peleuse manuelle ? Voyez la SpiralPom Major ! Elle fait le même travail mais automatisé pour atteindre des productions de l’ordre de 70 kg de pommes par heure. Vous avez des découpes spécifiques ? Alors, il vous faut voir les solutions de l’ASCOBLOC I ou II. Ces 2 machines vous permettront de réaliser quasiment la totalité des possibilités de découpe. Pendant le SIRHA de nombreux clients ont pu les voir à l’œuvre.
La SPIRALPOM MAJOR permet de travailler en continu sans arrêt de la machine. Les portes fruits basculent sur un axe central et passent alternativement de la position chargement et déchargement à la position pelage/tranchage. Les couteaux peleurs et trancheurs sont réglables en épaisseur. Le trognon est éjecté par un piston incorporé au porte fruit Si vous souhaitez plus d’informations, consultez les supports de Spiral France, l’équipe aura plaisir à vous répondre et organiser un essai chez vous.
Téléphonez au 02 47 73 13 09 de la part de la Tribune des Métiers, mais profitez également pour demander un essai avec la nappeuse dernière génération, là encore un excellent succès sur le stand au SIRHA avec une finition parfaite, des économies de matière première, et un gain de temps qui répond à toutes les interrogations des chefs d’entreprises soucieux de la rentabilité.
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