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La première imprimante culinaire au monde “Patiss3” en fonction à Vivatech
A l’occasion de cette nouvelle édition de Vivatech, la Pâtisserie Numérique, qui avait dévoilé l’année dernière sa 1ère imprimante 3D culinaire capable d’imprimer en volume sans adjonction d’additifs, revient cette année de plus belle avec la machine en fonction.
Un four pour tous les professionnels de la RHD
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Millbäker : nouveautés été !
L’Abricotière :
Chez Millbäker, la nouvelle recette de l’été est pleine de promesses !
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Valrhona ouvre le 47 rue des Archives, le nouveau repaire des chefs
Valrhona ouvre un espace inédit en plein cœur de Paris. Ce nouveau lieu, adossé à l’École Valrhona Paris, offre une expérience unique à ses visiteurs au cœur de l’univers de la Maison.