SPIRAL FRANCE, la dresseuse DROP TT évolue

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C’est bien connu, celui qui n’avance pas recule ! Alors il faut être perpétuellement en mouvement et les modifications apportées à la dresseuse DROP TT font écho aux nouvelles méthodes de travail des artisans boulangers et pâtissiers. Pâtes molles, pâtes dures, fruits incorporés dans les préparations… Il est indispensable de proposer le bon outil.

Dresseuse DROP TT Spiral France
Dresseuse DROP TT Spiral France

La dresseuse DROP TT évolue

Elle a été repensée pour vous permettre de travailler vos pâtes molles et dures en toute simplicité grâce à sa nouvelle pompe polyvalente. La DROP TT Pâtes Molles vous permet de dresser vos macarons, pâte à choux, financiers, biscuits, muffins… Cette dresseuse propose des variantes : la DROP TT Multi est adaptée aux pâtes molles et dures pour vos cookies, sablés… La DROP TT est équipée d’un écran tactile couleur 7’’ (18 cm) permettant d’effectuer tous les réglages et de programmer jusqu’à 100 recettes. Créez facilement de nouveaux produits avec un large choix de règles de dépose et d’accessoires : règle avec forme interchangeable, coupe fil, règle rotative, large choix de douilles…

Description de la machine

La dresseuse DROP TT de BAKON est une machine compacte à poser sur table ou sur un support roulant (en option). Sa simplicité de réglage des paramètres facilite la création de nouveaux produits. 
Hygiène et sécurité sont prioritaires :  elle est entièrement construite en Inox et autres matériaux alimentaires non oxydables. La machine est facilement démontable pour un nettoyage complet. Pour vos projets, demandez une démonstration chez vous avec vos matières premières sur simple appel téléphonique au 02 47 73 13 09.

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